お料理

お料理

各種ご宴会に
2時間飲み放題付コース
4,500円~

夏のおすすめ-冷たい煮野菜

  • 桃尻トマト
    ~桃果汁で浅漬けに~
    580円
  • 京水菜としめじ
    ~京出汁でお浸しに~
    580円
  • 南爪のそぼろ煮 380円
  • カリフラワー
    ~スパイスマヨ和え~
    480円
  • わけぎ葱
    ~蛸を合わせてキムチに~
    600円
  • 金時人参とゴボウ
    ~シンプルにきんぴらに~
    500円
  • 蛇腹胡瓜の浅漬け 380円
  • 生姜と小茄子の出汁浸し 400円
  • 冷たい煮野菜3種
    ちょこっとずつ盛り合わせ
    1,280円

串焼き

  • 串焼き&野菜巻き串7種盛り
    1~2名様分
    1,980円
  • 豚バラ~丹波高原豚~ 320円
  • せせり~山椒塩~ 350円
  • 砂肝~塩~ 280円
  • レアハツ~タレ~ 280円
  • ささみ~山葵醤油~ 280円
  • つくね~お月見タレ~ 420円
  • ネギ魔~タレ~ 350円
  • ~塩~ 220円
  • 薬研軟骨~塩~ 350円

野菜巻き串

  • トマト巻き 320円
  • 梅しそ大葉巻き 350円
  • 豆苗巻き 350円
  • 紅生姜巻き 320円
  • ズッキーニ巻き 320円
  • アボカドチーズ巻き 480円
  • Pマンチーズ巻き 480円
  • ほうれん草バター巻き 480円

旬な煮野菜

煮野菜、それはオーナーの地元京都産のお野菜を毎日大鍋でことこと煮込み、時間をかけゆっくり煮込んだもの・・・。

  • 大根ボルチーニ
    柔らかく炊き上げ、
    京風のお出汁がしみ込んだ大根と、
    ポルチーニソースの融合・・・
    600円
  • ニラと丹波高原豚のしゃぶしゃぶ 700円
  • 茄子のトマトアラビアータ
    とろとろ茄子と、濃厚トマトの
    アラビアータ仕立て。
    750円
  • さつまいもと黒ゴマ炙りバター
    ほくほくさつまいもの上に、
    自家製黒ゴマバターを炙りました。
    750円
  • 牛スジと焼き豆腐 700円
  • おつまみおくらの青のり酒盗
    香りの高い国産青のりと酒盗を混ぜ、
    ふっくらと炊き上げたおくらに和えました。
    650円

一品野菜料理

  • メークインと丸ごと明太子の
    爆熱アヒージョ
    880円
  • さつまいものチーズマッシュポテト
    ゴルゴンゾーラチーズソースの海で
    880円
  • 京都人のだし巻き 700円
  • 生ハムとハニーマスタードの
    フライドポテト
    680円

揚げもん

  • 秋大根の唐揚げ 650円
  • 京都のしば漬けタルタルチキン南蛮 750円
  • 季節で変わる旬の春巻き 1本 320円
  • 里芋の竜田揚げ
    タルタルソースで
    680円
  • 濃厚!カニクリームコロ助
    ほくほくコロッケなり~
    500円

冷菜

  • トマト
    桃果汁で浅漬けに
    580円
  • 新玉葱と低温調理タンの
    カルパッチョ
    980円
  • 【期間限定売切御免】
    さつまちらん鳥のたたき
    980円
  • 自家製コンビーフのポテトサラダ 750円
  • 京都のお漬物とクリームチーズ 500円
  • 【1日限定20食~】
    合法レバ刺し
    このおいしさ違法。
    880円
  • 紅はるか マスカルチップス 650円

サラダ

  • 自家製厚切りベーコンの
    温シーザーサラダ
    とろりと温泉卵で。
    850円
  • 梨と和紅茶のカプレーゼ
    和紅茶葉をまとわせた、
    ジューシーな梨を主役に。
    1,280円

  • 極上たまごの焼きおにぎり 500円
  • 生ハムとパルメジャーノの
    濃厚チーズリゾット
    1,600円

デザート

  • 自家製アールグレイの
    紅茶プリン
    550円
  • キャラメルアイス 500円
  • 自家製バスクチーズケーキ 600円
  • 幻の水信玄餅 500円

ごはん

  • 生ハムとパルミジャーノの濃厚リゾット 1,080円
  • 超いくら丼 1,980円

    時選!原価かけすぎました

  • 極上焼きおにぎり 500円

    明日になればカロリー0!

スウィーツ

  • 本場で学んだチーズケーキ 550円
  • セミフレッド最中 1ヶ 250円

※お通し代500円。
※表示価格は税込みです。
※写真はイメージです。
※混雑時のみ、お席を2時間制とさせて頂く場合がございます。