いつも「串焼きと煮野菜 下北沢の零や」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

本日は、ホクホクなメークインを自家製明太子と合わせたお酒が進みすぎる一品『メークインと出汁明太子のアヒージョ』をご紹介します！

濃い目な出汁で漬けた自家製明太子は綺麗に皮をひいてバラして食べやすくしております。
オリーブオイルと合わせて熱々焼きたてのバケットにつければ優勝確定です♪
じゃがいもと明太子の鉄板の組み合わせをお楽しみください！

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皆様のご来店を心よりお待ちしております！